0
Category

Gastronomy

Reviews

5 (1 Rating)

Course Description

Описание курса

Технологии, связанные с производством вина, сортами винограда и регионами производства, будут объяснены на нашем Винном курсе. Мы остановимся на том, какой сорт винограда в какой географии более успешен и каковы особенности производства хорошего вина. Кроме того, как следует употреблять вино? Какими должны быть условия хранения и степень питья вина? Что нужно учитывать при выборе вин? Чем отличается столовое вино от выдержанного? темы будут подчеркнуты. Также в этом курсе будет объяснено, как выбирать бокалы для разных вин, о пользе вина, а также о методах понимания хорошего и плохого вина.


Результаты обучения:

  • Как купить хорошее вино?
  • Какое вино к какому блюду следует предпочесть?
  • Каковы техники сервировки вин?
  • Как долго нужно пить вино?
  • Как проверяется вино?
  • В чем разница между купаж и сепаж?
  • Какой бюджет нужно выделить на вино?
  • Какие условия хранения вина в погребе или дома?


Что вы узнаете на этом курсе?

  • Как купить вино
  • Как подают и пьют вино?
  • С какими блюдами лучше сочетаться?
  • Какие условия хранения и консервации вина?
  • Какие бывают сорта вина и винограда?
  • Получение информации о винных регионах
  • Будет изучена винная терминология


Почему вы должен пройти этот курс?

  • Винная культура - это особенность, которая делает вас особенным и привилегированным в вашей жизни.
  • Он отражает ваш культурный уровень на встречах и вечеринках.
  • Учит платить правильную цену за вино
  • Позволяет сделать праздник более приятным, выбрав подходящее вино
  • Благодаря этому обучению, которое вы получите, оно поможет вам легче найти работу в туристическом секторе.


Темы курса:

  • Технологии производства вина
  • Регионы производства вина
  • Сорта винограда для вина
  • Как пить вино
  • С чем пить вино
  • Как следует хранить вино
  • Что следует учитывать при покупке вина.
 

Course Curriculum

1 1 видео - Технологии производства вина


1 2 видео - Что следует учитывать при покупке вина


1 3 видео - Выбор вин и обслуживание


1 4 видео - С чем пить вино


Instructor

Instructor Özdal Kerem

5 Rating
1 Reviews
31 Students
18 Courses

He was born into a family who had a small grocery shop, and also who dealt with vine-growing in Esentepe, a village in Paphos, Cyprus, in 1966. After finishing Değirmenlik Primary School, he then graduated from Bayraktar Secondary School and Türk Lisesi (Turkish High School) respectively. Moreover, in 1988, he graduated from Dokuz Eylül University, Faculty of Economics and Administrative Sciences, Department of Finance. After completing his military service as a reserve officer in 1990, he started his business life as an entrepreneur. He dealt with important export and operated in many different sectors like marketing, jewelry, house appliances and furniture, restaurant management, coffee production, and confectionery in his whole business life. In 1993, he was one of the co-founders of Junior Chamber International (JCI) in North Cyprus alongside his friends, and he served as a president in 1999. He is continuing his service in JCI as a senator now. Furthermore, he served as the chairman of the Food Importers Association in Cyprus from 2008 to 2013. Alongside his busy work life, he improved his wine knowledge by receiving lectures in Turkey, Italy, France, and Argentina, and he established the La Reserva Wine Club in North Cyprus. He is lecturing about the wines of the world to his students in La Reserva Wine Club and contributing to increasing knowledge of wine in Cyprus. Alongside the lectures he gave in La Reserva Wine Club, he works as a part-time lecturer in the department of gastronomy at Near East University. He is married and has two children.

Student Feedback

Винный мир

0

Course Rating
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%

No Review found

Sign In or Sign Up as student to post a review

Reviews

Shopping Cart

Loading...